Sambel cumi

Dipos pada March 20, 2022

Sambel cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel cumi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel cumi:

  1. 500 gr cumi, cuci dan bersihkan tintanya
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 20 biji cabe rawit
  5. 5 biji cabe merah kriting
  6. 2 buah tomat ukuran sedang
  7. 1 buah terasi merek abc
  8. secukupnya Gula
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Penyedap sasa
  11. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambel cumi

1
Cuci bersih cumi dan hilangkan tintanya
2
Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah kriting, tomat dan terasi sampai halus
3
Setelah bumbu di blender halus, tumis hingga harum dan masukkan daun jeruk.
4
Kalau sudah, masukkan cumi yg sudah di bersihkan dan di hilangkan tintanya td kedalam bumbu yg sudah di tumis. Aduk rata dan masukkan sedikit air.
5
Masukkan gula, garam, dan penyedap sasa secukupmya sesuaikan dengan selera. Aduk- aduk sambil tunggu sampai air menyurut. Jgn lupa cicipi, angkat lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tumis Pedas

Cumi Tumis Pedas

Belakangan masaknya sering petang, jadi fotonya seadanya. Kemarin dikasih sama temennya suami cumi yang agak gede. Aku rebus dulu sebentar sebelum dimasak biar nggak alot karna dagingnya lumayan tebel. Tumisan ini simpel tapi rasanya gurih sedep, makan pake nasi anget dijamin kalapp...😁

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

3-4 porsi
Cumi Kemangi Masak Habang

Cumi Kemangi Masak Habang

Bismillahirrahmanirrahim. Ini merahnya moronyoy, pedes gurih seger enak mak. Masyaallah. #dapurciciandriyani

180. Cumi saus tiram

180. Cumi saus tiram

Musim PSBB banyak yang jual frozen food,pas liat kulkas ada cumi sayap frozen terus punya ide bikin olahan cumi yang belum pernah di buat maupun share di resep cookpad kreasi geegallery #Cabeku #FestivalRamadanCookpad

3 porsi
45 menit
Cumi crispy pedas asin

Cumi crispy pedas asin

Dikulkas byk banget cumi, bosen dimasak hitam2 mulu hehe jd eksekusi dibuat cumi crispy deh πŸ₯°

Tumis Rempah Cumi

Tumis Rempah Cumi

Mudah dan praktis πŸ‘Œ

Nasi goreng cumi spesial

Nasi goreng cumi spesial

Malem-malem bingung mau masak apa. Terus suami pengen masak nasi goreng. Ada sisa cumi ring sedikit. Jadilah bikin nasgor cumi spesial. Enakk

2 porsi
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Bingung mau masak apa siang ini, lihat kulkas ternyata ada cumi, langsung eksekusi deech...

2 porsi
Cumi tahu saus tomat

Cumi tahu saus tomat

5 porsi
15 menit
Cumi Masak Hitam Simple

Cumi Masak Hitam Simple

Ada stock cumi dikulkas. Bingung mau masak apa, yaudah coba coba masak cumi hitam, tpi ternyata bumbunya kebanyakan hahahah.. jadi ngga proposional antara cumi dan bumbunya, tpi hauceeee loh. Bolelah untuk pertama kali coba, next akan di tambah cuminya atau di kurangi bumbunya πŸ˜‡

4 Porsi
Cumi udang saos padang Indonesian food

Cumi udang saos padang Indonesian food

Berhubung aku ga bisa makan pedas, jadi cuma pakai cabai merah aja tanpa rawit. Kalau mau pedas, bisa diganti dengan rawit yah

2-3 porsi
+- 20menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Resep by : Dapur Amalia Irene

Cumi Hitam Gurih Segar

Cumi Hitam Gurih Segar

Masak praktis tinggal cemplung srangsreng 5menit jadi utk siapin sahur.. #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

3 orang
5 menit
Sotong tumis campur kangkung

Sotong tumis campur kangkung

Melutup pokoknya...πŸ˜‹πŸ˜‹ Ekstra pedas

14. Cumi Masak Hitam

14. Cumi Masak Hitam

Pertama kali yang masak ini ayah... sekarang udh bisa masak sendiri... :) awal2 agak ragu dengan rasanya. Eh gak taunya mantul. Jadi favorit deh apalagi kuah hitamnya lemak2 gimana gitu...

1 porsi
Cumi goreng tepung lada garam

Cumi goreng tepung lada garam

Udah berapa hari ngebayangin cumi goreng tepung kayanya enak, akhirnya kesampaian hari ini🀭 semoga bermanfaat^_^

Cumi Telur Saos Padang

Cumi Telur Saos Padang

Lgi ingin yg pedas2 dikala hujan ... uuuh.... lgian mau kluar jalan2 jg gag bisa, akses jln ditutup semua.. Okelaaaah... sbagai istri yg baik, gag mungkin kan suaminya kelaperan.. πŸ˜‚ Lgsung belanja ke tetangga sebelah n ternyata ada kesukaan suamik.. ok cuzzz laaah...

3 porsi