Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi basah masak saus Thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi basah masak saus Thai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi basah masak saus Thai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi basah masak saus Thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi basah masak saus Thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi basah masak saus Thai memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi basah masak saus Thai:
- 400 gram cumi basah
- 20 rawit merah / 10 cabe keriting diiris sesuai selera
- 250 ml air asam jawa (asam jawa diremes dengan 250 air,buang biji)
- 2 Sdm kecap
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm saos cabe
- 2 sdm gula merah
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 sdm mentega untuk menumis
- kaldu jamur
- 1 sdt Garam
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe