Cumi Asam Pedas

Dipos pada March 20, 2022

Cumi Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asam Pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu paling suka cumi, jd hari ini menunya cumi Asam pedas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asam Pedas:

  1. 250 gr ikan cumi
  2. 1 buah jagung manis dipipil
  3. 1 ruas lengkuang digeprek
  4. 2 sdm Saus sambel
  5. 1 sdm Saus tomat
  6. 5 buah cabe rawit dipotong kecil
  7. secukupnya Garam Dan gula
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 2 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asam Pedas

1
Cuci bersih cumi, buang tintanya. Lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci sampe bersih Dan tiriskan.
2
Siapkan wajan, beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus beserta lengkuas. Tumis sampe harum.
3
Masukkan sedikit air, setelah itu masukkan jagung Dan potongan cabe rawit. Tambahkan saus, garam dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa.
4
Setelah rasa sesuai dengan selera masukkan cumi lalu aduk sebentar. Masak cumi selama 3 menit saja. Cumi pun siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

93. Cumi saos padang

93. Cumi saos padang

Sebenernya paling males ngolah cumi gede gini.. Bersihinnya lama, serem pulak.. Hahaha mending cumi kecilΒ² atau cumi asin deh.. Tapi suam request nya ini.. Yowes..

2 porsi
Orinami(omprengan nasi cumi

Orinami(omprengan nasi cumi

Karena masih dalam suasana lock down, kita masak dari stock yang ada di rumah aja. Nengok, ada cumi. Jadilah masak cumi ala-ala. Haha

12. Cumi Saus Padang

12. Cumi Saus Padang

Tiba-tiba lagi kepengen makan kaya di seafood kiloan akhirnya buat ini dan enaaak banget dimakan sama nasi panas gemes nambah terus #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

2-4 orang
Cumi cabe hijau tinta hitam

Cumi cabe hijau tinta hitam

Sebenernya mau dibuat saos padang tapi suami ku maunya pake tinta hitamnya, akhirnya bikin kuah tinta hitam deh 😁😁 karna efek #dirumahaja jadi permintaannya begini nih 🀭🀭 bismillah ikutan #TiketMasukGoldenApron3 πŸ₯°πŸ₯°πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Cumi (baby) Goreng Mentega

Cumi (baby) Goreng Mentega

2 porsi
20 menit
Cumi goreng tepung praktis

Cumi goreng tepung praktis

Karena situasi masih pandemi jd bawaannya parno klu ke pasar bun,, akhirnya kita blanja ikan sayur yg lewat dpn rumah aja nih bun, n kebetulan ada yg nawarin cumi, yaah jadilah kita kreasikan menu praktis ini yaaa😊

Pindang Cumi Item Newbie

Pindang Cumi Item Newbie

Newbie dalam dunia permasakan 😬

Cumi goreng crispy pedas

Cumi goreng crispy pedas

Baru bisa cumi dibikin gini... Karena praktis juga enak.. #TiketMasukGoldenApron3

Cumi lada hitam

Cumi lada hitam

5 porsi
1 jam
Cumi Krispi

Cumi Krispi

Cumi krispi home made

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Ini simple, tapi enak bangeeet. Cumi nya bisa diganti udang, atau apapun itu sesuai seleraπŸ™‚

3-4 porsi
Kepiting rajungan telor, udang, cumi maknyossss

Kepiting rajungan telor, udang, cumi maknyossss

Doyan banget yang namanya seafood, skali2 gak apa2 mkn seafood banyak. Asal jgn setiap hari wkwk Pas di pasar ad rajungan bertelor aku beli 1kg, jd pengen bikin deh masakan kyk yang dijual di restoran2 rasanya yang yummy abis , full bumbu. Nulis resepnya aja dah sambil ngiler apalagi kalo bikin beneran. Cobain deh super duper maknyooossss. πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† #TiketMasukGoldenApron3

4orang
Sambal udang cumi, telur puyuh, pete

Sambal udang cumi, telur puyuh, pete

Makin pedas..Makin enduullllll enduulllll

2 orang/3xmakan
30 menit
Cumi Telur Asin

Cumi Telur Asin

3-4 porsi