Sotong pedas

Dipos pada March 20, 2022

Sotong pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya pengin masak cumi, tp tukang ikannya jualnya cm sotong. Daripada gak masak ye kan, seadanya aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong pedas:

  1. 2 ekor sotong
  2. Bawang bombay
  3. 5 Bawang merah
  4. 1 bawang putih
  5. selera Cabai rawit (me :10 buah)
  6. secukupnya Garam
  7. 4 daun jeruk
  8. 1 ruas jahe (iris)
  9. Saori
  10. secukupnya Gula merah
  11. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Sotong pedas

1
Potong2 sotong dan cuci bersih
2
Tumis bawang merah, putih Bombay, jahe dan daun jeruk. Jika sudah harum tambahkan cabe yg sudah diiris.
3
Masukkan sotong, tambahkan garam, Saori dan gula cek rasa aduk. Tidak lupa tambahkan air sedikit.
4
Koreksi rasa, aduk hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Cumi

Sambel Cumi

5 porsi
5 menitan
Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Assalamu'alaikum.....kemarin masak cumi nyisain tinta & kepalanya, sayang klo dibuang, jadiin menu sahur walau cuma tintanya 😊

30mnt
Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang

habis nontonin youtube Chef Willgoz ngiler liat tutorial masak cumi udang saus padang. Cek kulkas, cuss bikin deh

6 porsi
30 menit
Cumi lada hitam

Cumi lada hitam

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe34 #MasakItuSaya #OlahanSeafood #DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad

Cumi goreng mentega

Cumi goreng mentega

Cumi dimasak dgn bumbu goreng mentega ini adalah salah satu olahan seafood kesukaan keluarga. Resep bumbu goreng mentega ini enak bgt, rasa manis, asin dan asemnya pas. Cocok jg buat jenis seafood lainnya. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Awalnya beli sambel jadi... Lalu ada cumi nya..terus terinspirasi buat buat sendiri.. Lumayan kebetulan pas cabe. Murah dan bs buat stock

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Si Keong Cantik lagi demen makan cumi tapi ga bisa makan kepalanya. Jadi sebagian + kepala cuminya dimasak pedes. #Festivalramadhancookpad

10 menit
Cumi teriyaki

Cumi teriyaki

Anak aku suka banget makan cumi2, berhubung belum bisa pedes jadi ku bikin manis aja deh 🥰🥰🥰 #TiketMasukGoldenApron3 🙏🏻🙏🏻🤭🤭

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Dari dulu paling suka cumi, jd hari ini menunya cumi Asam pedas

Cumi Goreng Asam Manis

Cumi Goreng Asam Manis

iseng buat masakan ini dan ternyata pada suka, terutama ade sampe nambah 😂

47. Cumi Hitam Pedas Manis

47. Cumi Hitam Pedas Manis

Resep maskan kali ini aku Recook dari Ummaalif, Alhamdulillah sudah lolos di level 1, masuk tantangan berikutnya di Squad 😄 . #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru #Cookpadcommunity_banjarbaru #cookpadcommunity_Borneo #Kamuinspirasi #cookpad #cookpad_id #cookpadcommunity

1 porsi
30 menit
Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Request suami buat bekel makan ke kantor 👩‍🍳

Cumi Kuah Asam

Cumi Kuah Asam

Berhubung karena sy adalah pencinta seafood gak lengkap rasanya kalo buka puasa gak ada menu seafoodnya lest cook bun 👇👇👇👇