Gulai cumi isi tahu

Dipos pada March 14, 2022

Gulai cumi isi tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai cumi isi tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai cumi isi tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai cumi isi tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cumi isi tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai cumi isi tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai cumi isi tahu memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli cumi 20 ribu dapat 12 ekor. Lumayan banyak. Bosan dengan olahan cumi hitam akhirnya dibuat gulai cumi biar sekalian jadi sayur. Respon suami alhamdulillaah begitu senang. Dan ini pertama kalinya buat gulai dengan bahan alami. Sebelumnya pakai bumbu instan. Tidak kalah rasanya dengan yang instan 😁😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cumi isi tahu:

  1. 5 ekor cumi
  2. 400 ml Air
  3. 65 ml santan kara
  4. secukupnya Penyedap rasa
  5. Bahan isi
  6. 3 buah tahu putih haluskan
  7. secukupnya Merica
  8. secukupnya Garam
  9. Bumbu halus
  10. 3 biji cabe merah buang bijinya
  11. 3 siung bawang merah besar
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 cm jahe
  14. 2 buah kemiri (optional)
  15. Bahan geprek
  16. 3 batang sereh
  17. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai cumi isi tahu

1
Bersihkan cumi dari tintanya. Isi cumi dengan bahan isian. Tutup bagian atas dengan tusuk gigi biar tidak keluar isinya saat dimasak.
2
Tumis bumbu halus hingga harum
3
Masukkan bahan geprek. Aduk
4
Masukkan cumi. Aduk pelan
5
Masukkan santan kara aduk, tambahkan air. Aduk rata
6
Tambahkan penyedap. Koreksi rasa
7
Masak hingga matang dan sajikan dengan penuh cinta
Gulai cumi isi tahu - Step 7
8
Tips: jika tidak punya tusuk gigi bisa diganti pakai benang tapi seperti dijahit tangan 😂

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Pete Tinta Hitam

Cumi Pete Tinta Hitam

Wuzzz... Gak pake cerita panjang lebar deh.. Sudah pasti ini menu uenak tenan... . #PejuangGoldenApron2

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Lama banget ga makan olaham cumi, biasa dioseng pedas aja dah bikin bangkrut beras. Nyobain recook resep dari mba Regina, Nikita ini malah bikin boros nasi, lumayan sekalian ngabisin stok saus tomat yang jarang kepake #pejuanggoldenapron2 #aksidutarecook #dutarecooksamarinda #dirumahaja #BincangBarengCEO

83. Cumi saus padang

83. Cumi saus padang

Sore hari ingin makan yg pedas-pedas

5 porsi
30 menit
Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Gatau kenapa klo mama bikin tuh ga bisa hitam pekat, karna penasaran aku coba and i got it.

Oseng-oseng Cumi

Oseng-oseng Cumi

Karena stok cumi masih ada, jadi aku buat ini deh, Alhamdulillah semua pada suka 😆

2 porsi
20 menit
Cumi Telur Pete Saos Padang

Cumi Telur Pete Saos Padang

Penasaran dengan cumi isi telor. Langsung bikin.... Bahan simple dan mudah...

Tumis Cumi pindang masak kuah hitam

Tumis Cumi pindang masak kuah hitam

Suami pengen bgt beli cumi2 karna dari kemarin makan nya yg ada sambel trs, trs akhirnya beli cumi kmrin malam dan bingung cumi nya mau diapakan, akhirnya terlintas dipikiran ku masak cumi pindang kuah aja dehh.... kuah hitam ada asam manis nya yg bikin nagih.....🤤🤤

4 porsi
Cumi Hitam Madura

Cumi Hitam Madura

Masakan khas kampung yang sederhana.

2 porsi
Cumi asam manis

Cumi asam manis

ngabisin stok kulkas yang tinggal dikit ,bahan bahan jga seadany 😁

Pepes cumi pedes mantul

Pepes cumi pedes mantul

Kmren beli cumi tp bosen masak itu2 aja, akhinya aku coba bikin pepes deh, dapet resep dari tetangga cuma udh aku modif dan rasanya tambah mantul...

Sambal Tahu Baby Cumi

Sambal Tahu Baby Cumi

Ini pertama kalinya masak baby cumi. Harusnya baby cuminya ga usah dibelah lagi, karena ukurannya memang kecil. Ya tapi karena baru pertama kali masak baby cumi, dimaklumi saja ya bunda. Rasanya tetap enak kok

Cumi Bakar

Cumi Bakar

Bismillaah.. Request anak gadis... Bagian dapur masaknya sesuai request.... Karena sy bakar/panggangnya di teflon, penting utk menjaga agar cumi selalu dibuang airnya (dikeringkan). Berbeda klu di grill yg airnya akan menetes ke bawah dgn sendirinya. 02/05/20

Cumi Goreng Telur Asin

Cumi Goreng Telur Asin

Sisematawayangku suka banget cumi goreng telur asin yang sebelum wabah pandemic kami biasa beli diluar. Terdorong rengekannya aku nekat nyoba buat sendiri dan ternyata yeeeeiii berhasil, bahkan anak dan suamiku bilang masakan mommy lebih enak 😁...haha jadi makin semangat buat masakin lagi menu menu favorit mereka. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

5 orang
Cumi saos Gochujang

Cumi saos Gochujang

Pake sayap cumi sm tempura ikan. Sayap Cumi sy potong kecil biar bisa sekalian langsung hap dimakan sm anak sy usia 22 bln. Pertama kalinya sy masak gochujang ini dan ternyata ngga pedes ya? Apa kurang banyak? Biarpun foto ga bagus, ini rasanya enaaak dan anak sy doyan. Gak alot. Recook dg modifikasi dari @nani wahyuni hwang 😃

19.Cumi goreng tepung

19.Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung, hah selalu tarik napas kalau pas makan sifood pesen menu ini karna harganya lumayan mahal

Ongseng cumi

Ongseng cumi

Pengennya di asam manis berhubung saos tomat tidak punya gatoot dehhh.....