Cumi asam manis

Dipos pada March 14, 2022

Cumi asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asam manis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asam manis:

  1. 6 ekor cumi ukuran kecil, berishkan dan potong potong
  2. 1 buah tomat, potong kotak
  3. secukupnya Bawang prei
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1/4 bawang bombay
  6. sesuai selera Saos tomat, msg, kecap manis, asin, gula garam
  7. 80-140 ml air matang
  8. 1 sdm minyak untuk menumis
  9. Bahan marinasi cumi
  10. 2 sdt perasan jeruk lemon
  11. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asam manis

1
Setelah cumi dipotong, marinasi cumi dengan bumbu marinasi selama 30menit. Sisihkan.
2
Setelah 30menit, panaskan wajan dan minyak, tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bawang putih dan prei. Tumis hingga layu.
3
Masukkan cumi cumi dan aduk rata. Jangan langsung ditambahkan air, karena cumi akan mengeluarkan air dari badannya. Setelah sekitar 3 menit, dan air keluar dr badan cumi, tambahkan bumbu bumbu dan aduk rata. Jika dirasa masih terlalu kering, tambahkan air sedikit sedikit.
4
Cek rasa dan sambil di aduk, terakhir masukkan tomat potong, masak hingga tomat 3/4 matang, jd saat dimakan masih ada rasa kres kresnya. Setelah rasa ok, matikan kompor dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Masakan kedua hari ini. Udah lama pesen cumi tapi kosong terus, baru ada sekarang akhirnya masak ini aja deh buat suami . Karna doi gak suka udang hehe, di coba yuk teman teman gak ribet kok 🥰

Cumi goreng tepung simple

Cumi goreng tepung simple

lagi males ribet sama banyak tepung”an, alhasil pakek tepung serbaguna aja, aku biasa pakek Kobe yg pedes, enak bgt krenyes dan berasa bumbunya

Cumi Telor Puyuh Sambal Asam Manis

Cumi Telor Puyuh Sambal Asam Manis

Request suami yg lg ngidam cumi.. Alhasil 3hr menu nya cumi mulu..

Tumis Cumi hitam

Tumis Cumi hitam

Karna kondisi saat ini kita tdk boleh keluar rumah jd si abang sayur pas ditelp ada ny cumi yang sdh beli cumi aja .Edisi Ramadhan

Dendeng Cumi

Dendeng Cumi

Maaf kan saya kalau sy kurang pandai dlm hal "Foto Cantik". Ini pertama kali jg louh sy bikinnya... Biasanya sih sy pke udang . Kali special coba cumi... Rs nya gak kalah sm si udang sih... wangi banget.

Gulai Cumi / Kalio Cumi

Gulai Cumi / Kalio Cumi

Recook from ayu padang

3 porsi
45 menit
Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

Cumi asam pedas manis

8 porsi
Bakwan cumi crispy

Bakwan cumi crispy

Bingung sisa 4 ekor cumi, mau di masak nanggung, lalu muncul ide bikinin bakwan cumi aja... Taaraang... enakkk... crispy... semua sukaa....

Baby Cumi Lombok Ijo

Baby Cumi Lombok Ijo

Dapat baby Cumi dari tetangga terus kepikiran masak yg simpel2 aja jadilah... Taraaa...#dirumahaja#ramadhan

Cumi bakar madu

Cumi bakar madu

4-5 porsi
Cumi tauco cabai hijau

Cumi tauco cabai hijau

Ini enak bangeeeettttttttttttt Buat teman-teman yg belum pernah makan ini, wajib nyobaiiinnnnn. Masaknya juga gampang bgtt✨ Selamat mencoba😋

Cumi Hitam Pete

Cumi Hitam Pete

Untuk resep ini saya bikinnya engga pedas. Buat penyuka pedas, sila ditambahkan cabe yang banyak yah😉