Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong tahu bulat ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong tahu bulat ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong tahu bulat ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong tahu bulat ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong tahu bulat ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong tahu bulat ala ala memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dirumahaja ngemil terus

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong tahu bulat ala ala:

1. Rebon (udang kering), krn ga ada stok cumi
2. 3 siung bawang putih
3. 250 gr kanji
4. 80 gr terigu
5. 1 bks penyedap rasa
6. 1 bks lada bubuk
7. Secukupnya daun bawang
8. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sotong tahu bulat ala ala

1

Rendam rebon dengan air panas. Lalu blender dengan bawang putih dan air.

2

Rebus blenderan rebon sampai benar benar mendidih.

3

Sambil menunggu rebusan rebon, campur terigu,kanji,penyedap rasa, lada, dan daun bawang hingga merata.

4

Tuangkan rebon yg sudah mendidih dan sangat panas ke adonan kering secara bertahap. Uleni hingga kalis

5

Bentuk sotong hingga memanjang.

6

Goreng sotong sampai kecoklatan. Sisanya bisa disimpan dikulkas utk digoreng sewaktu waktu. Pastikan tertutup rapat ya.