Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi hitam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi hitam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi hitam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi hitam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi hitam pedas adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi hitam pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi hitam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi hitam pedas memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan favorit keluarga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi hitam pedas:

1. 5 ekor cumi besar,, cuci bersih tanpa buang tinta, biarkan utuh
2. 7 buah cabe merah keriting
3. 5 buah cabe rawit merah
4. 6 butir bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 1 buah tomat merah besar
7. 1 sdm saus lada hitam
8. 2 sdm saus tiram
9. 2 sdm kecap manis
10. secukupnya Garam
11. 2 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Cumi hitam pedas

1

Cumi yg sudah dibersihkan dimasak di wajan tanpa air, dengan api kecil sampai setengah matang.

2

Haluskan bawang merah, putihdan 🍅 tomat. Cabe dirajang halus. Bisa dirajang tipis-tipis semua.

3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cumi yg sdh dimasak lalu aduk rata dengan bumbu.

4

Masukkan kecap manis, saus tiram dan lada hitam. Kemudian taburkan garam secukupnya. Masak hingga cumi matang.

5

Cumi siap disajikan.