Cumi Basah Kuah Gurih

Dipos pada March 28, 2022

Cumi Basah Kuah Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Basah Kuah Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Basah Kuah Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Basah Kuah Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Basah Kuah Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Basah Kuah Gurih adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Basah Kuah Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Kuah Gurih memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan kemarin pas ke pasar nemu cumi², pulang pasar langsung eksekusi deh. Menu ini simple aja, pake bahan seadanya yg ada di dapur, masaknya juga cuma sebentar, kalo lama takut cuminya alot.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Basah Kuah Gurih:

  1. 1/4 Cumi (aku bagi 2, ambil 6 aja, sisanya d masukin frezzer)
  2. 1/2 bh Tomat (aku iris)
  3. 4 bh cabai rawit (iris)
  4. 4 Siung Bawang Merah (iris)
  5. 2 Siung Bawang Putih (iris)
  6. 1 btg Prey/daun bawang besar (iris)
  7. 1/2 ruas kunyit (kuliti lalu geprek)
  8. 1/2 ruas jahe (kuliti lalu geprek)
  9. 1/2 sdm Kaldu jamur (Totole)
  10. Sejumput garam
  11. 1 sdm Kecap Manis
  12. 1 gelas Air Matang
  13. 2 sdm Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Basah Kuah Gurih

1
Cuci bersih cumi, hilangkan plastik di badannya dan alat peraba yg sembunyi di antara tentakelnya krn itu bisa bikin sakit perut katanya
Cumi Basah Kuah Gurih - Step 1
2
Siapkan semua bahan, jgn lupa iris duo bawang serta geprek jahe dan kunyitnya ya.
Cumi Basah Kuah Gurih - Step 2
3
Tumis semua bahan irisan, kunyit, jahe dengan 2 sdm Minyak Goreng sampai wangi
Cumi Basah Kuah Gurih - Step 3
4
Masukkan cumi, tumis sebentar, lalu masukkan air matang, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Koreksi rasa, tunggu 2 menit, lalu sajikan 😋
Cumi Basah Kuah Gurih - Step 4
5
Terimakasih, Selamat Mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Terasi

Cumi Terasi

Tadinya mau bikin cumi sauce padang tapi bahan bahannya kurang jadi pake bumbu seadanya hehe. Kepikiran buat bikin cumi terasi.

Sambal Tomat Cumi Basah

Sambal Tomat Cumi Basah

#PertamaPerdana saya coba masak sambal tomat di campur dengan cumi basah.

3 porsi
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Udah lama bgt kepengen,,baeu kesampean bikin nya,,suami sampe lahap bgt😁

1 porsi
Oseng asin cumi

Oseng asin cumi

Fav keluarga dan teman2 🥰

10 orang
Cumi Goreng Crispy

Cumi Goreng Crispy

Kali ini pakai cumi bangka ukuran sedang 🦑 enak, kriuk dan gurih bumbunya. Source: Anggrani Paramytha

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Suka sekali sama masakan seafood, kadang kalo beli suka ada aja yang ga sesuai selera, terus iseng iseng buat, ternyata rasanya juga tidak mengecewakan😁

3-5 porsi
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Bismillah. Ada ibu2 jual ikan keliling kulihat ada cumi2 dikeranjangnya. Aq inget dirumah ada saos tiram langsung deh masak cuminya #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_pangkalpinang

2. Cumi Tepung Kriuk

2. Cumi Tepung Kriuk

Tiap habis masak cekrek cekrek tp gak sempet2 upload. Sampe byk bgt foto2nya di galery yg blom di share...😅

Cumi asam manis

Cumi asam manis

Tersimpel, enakk

Cumi sambel ijo

Cumi sambel ijo

1 mangkok
10 menit
Tumis cumi pedas

Tumis cumi pedas

Ini makanan favorit tapi Sayange suami n anak² gak ada yang suka, #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #masakitusaya #cookpadcomunity

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Cumi mahal mak...

2-3 porsi
Oseng Cumi Cabe Ijo

Oseng Cumi Cabe Ijo

Bikin gagal diet.

Cumi Pedas Dower

Cumi Pedas Dower

Teman makan resep sederhana