Sambal goreng cumi-cumi

Dipos pada February 10, 2022

Sambal goreng cumi-cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng cumi-cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng cumi-cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng cumi-cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng cumi-cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng cumi-cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng cumi-cumi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak2 dan suami lg suka makan cumi, kali ini mau dimasak sambal aja tp gak terlalu pedas biar anak2 bisa ikutan makan ๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng cumi-cumi:

  1. 1 ekor cumi-cumi size besar (bisa juga pakai baby cumi)
  2. 2 buah tomat
  3. 3 buah cabe merah besar
  4. 3 buah cabe rawit
  5. 6 siung bawang merah kecil
  6. 5 siung bawang putih
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. 2 sdm saos tiram
  9. 3 sdm kecap manis
  10. secukupnya Garam
  11. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng cumi-cumi

1
Cuci cumi hingga benar2 bersih, cincang tipis kemudian tumis hingga setengah matang. Akan keluar airnya, saya buang airnya.
Sambal goreng cumi-cumi - Step 1
2
Siapkan bahan yg akan dihaluskan, kemudian blend hingga halus. Bisa juga diuleg dengan ulekan, lebih sedap tp lebih lama prosesnya, sy aja yg lg malas nguleg2 ๐Ÿ˜†
Sambal goreng cumi-cumi - Step 2
3
Masukkan bumbu halus ke dalam wajan berisi tumisan cumi. Tambahkan minyak goreng secukupnya, sambil diaduk terus hingga berubah warna merah agak tua. Sampai benar2 matang, kemudian matikan kompor dan taburi garam. Koreksi rasa...
Sambal goreng cumi-cumi - Step 3
4
Pindahkan ke mangkok saji...dan sambal goreng cumi siap disantap dengan nasi hangat ๐Ÿ˜
Sambal goreng cumi-cumi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi-Cumi

Gulai Cumi-Cumi

Aku mah apa atuh ga ada kerjaan, liat cumi-cumi padahal kecil2 tapi keukeuh mau dimasak gulai begini, yang ada malah tangan ampe pegel dah ngisiin tahu kedalam cuminya ๐Ÿ˜–๐Ÿ˜– tapi semua terbayarkan dengan hasilnya, ga percuma cape2, tumpas semua di medan perang tuh gulai cumi-cumi ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† (disarankan pake cumi yang ukuran sedang ke besar ya biar ga pegel ๐Ÿ˜†) #kaliinipakebahasangalaydanyangbacatetepdilarangprotes#palingbantertarsimimiyangprotes#pede๐Ÿ˜๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜‚# Source : Michico Octavian @cookpad

4-6 porsi
30 menit
Cumi cumi kuah hitam

Cumi cumi kuah hitam

Mikir masak apa ya hari ini kepikiran masak cumi sajalah keknya enak nih kenyol kenyol rasanya๐Ÿ˜ ๐Ÿ™

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Karna cuma adanya cumi jadilah yukkk kita bikin ini

2 orang
30 menit
10. Sambal Cumi Terasi

10. Sambal Cumi Terasi

Sambel Cumi Terasi ini enak banget untuk dijadikan temen makan nasi aja ataupun ditambah dengan lauk lainnya makin nampoool rasanya

1 - 2 orang
20 menit
Cumi Cumi Suna Cekuh khas Bali ๐Ÿ™๐ŸŒด

Cumi Cumi Suna Cekuh khas Bali ๐Ÿ™๐ŸŒด

Masak Bareng Suami ๐Ÿ’›

2-4 porsi
Cumi-cumi saos padang

Cumi-cumi saos padang

Pake resep udang saos padang nya mbak lis achmadi..tp udang nya aq ganti sama cumi..

Tumis Tauge + Cumi-Cumi

Tumis Tauge + Cumi-Cumi

Buat ini karena ingin cepat matang dan bisa makan cumi sama Tauge sekaligus... ๐Ÿ˜Ž

2 porsi
10 menit
Cumi sero dimasak juga tinta hitam

Cumi sero dimasak juga tinta hitam

Sedap ini. Cumi tidak saya potong2 karena ukurannya sedang. Bersihkan cumi hati2 ya jangan sampai tinta hitam (dekat area mata cumi) ketusuk.

Cumi cumi sarden simple

Cumi cumi sarden simple

๐Ÿ’ฎ๐ŸŒบ๐Ÿ’ฎ๐ŸŒบ๐Ÿ’ฎ๐ŸŒบ๐Ÿ’ฎ๐ŸŒบ๐Ÿ’ฎ๐ŸŒบ

Udang dan cumi-cumi Asam manis

Udang dan cumi-cumi Asam manis

Seafood asam manis

17. CUMI KUAH HITAM (tidak amis dan alot)

17. CUMI KUAH HITAM (tidak amis dan alot)

Baru pertama kali masak seafood, jadi harap maklum๐Ÿฅฐ

1 orang
30 menit
Capcay Mix Bakso, Cumi-Cumi & Udang

Capcay Mix Bakso, Cumi-Cumi & Udang

Setiap akhir pekan kami biasanya belanja utk seminggu kedepan...๐Ÿ˜‡ Alhamdulillah sebelum belanja nanti, sisa stok makanan yang ada di kulkas tadi pagi pas sahur bisa diolah menjadi capcay #BikinRamadanBerkesan

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Simpel banget tapi enak ๐Ÿ˜‹ Ini kuahnya kehitaman karena masih ada kantung tinta cumi yg lolos huhu ๐Ÿ˜ฅ Pastikan cumi yg digunakan super segar ya teman2, supaya bebas aroma amis. Selamat mencoba!! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Cumi cumi extra pedas simple

Cumi cumi extra pedas simple

karena suami suka makan pedas jadi bikin deh cumi cumi extra pedas yg simple

5 porsi
30 menit
Cumi -Cumi Saus Tiram

Cumi -Cumi Saus Tiram

Karena suami g suka makanan seafood jd aja bikin sendiri untuk sendiri

1-2 porsi
Cumi Cumi Kuah Hitam Cheef Tita Punya

Cumi Cumi Kuah Hitam Cheef Tita Punya

Cumi Cumi Kuah Hitam Maknyus Jaya

16.Sambal cumi pete

16.Sambal cumi pete

Beda sm tumis cumi pedas yg pernah di post sebelumnya ya! Karna ini bumbunya di blender bukan di uleg,hhei tp mirip* sih rempahnya cuma tambahan pete dan lebih becek aja๐Ÿคค yg lg program diet saran,jgn buat resep ini๐Ÿคฃ gagal diet nanti..

4 orang
30 menit