Cumi Hitam

Dipos pada March 27, 2022

Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:

  1. Bahan
  2. 1/2 kg cumi
  3. Bumbu
  4. 3 siung bawang merah; iris tipis
  5. 2 siung bawang putih; iris tipis
  6. 5 bh cabai merah keriting; iris serong tipis
  7. 3 lbr daun salam
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt saos tiram
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Hitam

1
Didihkan 500 ml air
2
Masukkan cumi
3
Masukkan bawang merah dan bawang putih
4
Masukkan cabai merah keriting, daun salam, ketumbar, saos tiram, dan garam
5
Jika air sudah berkurang banyak, tambahkan minyak goreng
6
Masak sampai air asat; cumi hitam siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kuah Item Saus Tiram

Cumi Kuah Item Saus Tiram

Anak2ku suka banget masakan ini

Sotong mercon

Sotong mercon

Udah lama gak masak sotong, kali ini bikin nya di ulek biar lebih puedessss

Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Foto ga terlalu bagus, soalnya buru buru d foto karena langsung d serbu.

2/3 porsi
9. Cumi cabai hijau mix toge+kucai

9. Cumi cabai hijau mix toge+kucai

kepasar nemu cumi jadi pengen dimasak cabe ijo ( mon maap kalo tiap nulis resep ga di fotoin bahannya satu-satu suka lupa hehe)

Cumi Saos Lada Hitam

Cumi Saos Lada Hitam

Masih bertemakan pejuang Kanker Jd saya buatkan lagi resep sederhana dgn bahan utama Cumi yg gk hanya berprotein tinggi tp jg sangat baik untuk mencegah & memerangi kanker Krn cumi cepat matang kita hanya butuh wkt sebentar memasaknya Semoga adik-adik pejuang kanker suka y dgn resep ini #KapsulAjaib

4 porsi
15 menit
Cumi Goreng Tepung saus Padang

Cumi Goreng Tepung saus Padang

Rabu, 29 Januari 2020. R=6 Assalamu'alaikum padersay.... Gini nih klo emak² yg lagi rajin. Bikin cumi gortep 😁. Biasa nya klo masak pilih yg simpel² aja. Sy jarang sekali masak cumi ataupun ayam goreng tepung atau istilah keren nya kentaki or key-efsi 😉. Krn selain pke byk minyak, juga malas lihat minyak nya yg kotor. Tapi sesekali boleh lah yah. Resep Cumi gortep nya sy pke metode nya ci Jun @xanderskitchen yg simpel. Sedangkan saus padang nya sy bikin ala² saya aja

Sotong masak balado penuh cinta

Sotong masak balado penuh cinta

Sebenarnya nggak niat masak sotong, tapi suami aku suka banget sama sotong. Sotongnya aku campur sama pete. Awalnya, kepikiran petenya buat aku aja nanti, soalnya suami g suka. Setelah sotongnya jadi, ehh dia kok jadiii nambah makannya pake soyong +pete nya. Jadi senengnya luar biasa dehh

Cumi Saos Tiram "Basah"

Cumi Saos Tiram "Basah"

Pengeeenn banget makan cumi, cuma pengen nya cumi basah di saus tiram tapi tekstur basah tidak kering. First time, not bad. Yuk Bunda 😊

Tumis Tepucuci (telur puyuh cumi cabe hijau)

Tumis Tepucuci (telur puyuh cumi cabe hijau)

Karna drumah masih punya telur puyuh dan habis belanja cumi cabai hijau, kemudian kita tumis saja seadanya untuk lauk #DiRumahAja. #CABEKU #Telur3in1

3 porsi
Sontong Saus Padang

Sontong Saus Padang

#PejuangGoldenApron2 ngidam seafood, cari2 di pasar sama paksu ternyata kesiangan dateng ke pasar ikan nya... yg ada tinggal kerang sama sotong, dikarnakan kurang begitu suka kerang, jadi beli sotong aja yg mirip2 cumi 🤣

Cumi panggang simple

Cumi panggang simple

bosen masak cumi hitam? mau masak tapi bumbu terbatas? yuk coba cumi panggang simple ini.

Cumi tauge asem manis

Cumi tauge asem manis

Ini kesukaan suami banget, masakan masa kecil dia. Karena sblm nya belum pernah bikin, cepet telp mertua dan nanya resep dong. Resep asli hanya pake tauge, krn ada sisa buncis segenggam di kulkas, yasudah skalian aja dimasukin hehehe. Dan hasilnya enak kata suami, warnanya pun cantik disajikan. Si boy pun jg suka. Menu ini bakal jadi salah satu rotasi menu di rmh deh. Yuk mari memasak ^^

2-3 porsi
Tumis kangkung cumi

Tumis kangkung cumi

Uda lama gk masak kangkung. Yuk ah kita bikin buat makan siang

Petai Cumi Pedas

Petai Cumi Pedas

#PejuangGoldenApron2