Cumi bumbu merah

Dipos pada March 24, 2022

Cumi bumbu merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi bumbu merah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet oleh oleh cumi dari sodara yang tinggal di dekat laut.. banyak bgt alhamdulillah ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi bumbu merah:

  1. Kurleb 1 kg cumi besar (lupa ga di timbang)
  2. 15 buah cabe merah keriting
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 buah kemiri
  6. 1 buah tomat
  7. ibu jari Lengkuas sebesar
  8. ibu jari Jahe sebesar
  9. 3 lembar daun jeruk
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 buah sereh
  12. secukupnya Minyak
  13. Air sekucupnya
  14. secukupnya Garam gula penyedap rasa
  15. 2 sendok bubuk cabai (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi bumbu merah

1
Cuci bersih cumi potong2 sesuai selera rebus setengah matang, sisihkan
2
Bumbu halus : bawang merah bawang putih cabai keriting merah kemiri dan tomat blender menggunakan minyak secukupnya
3
Goreng bumbu halus tambahkan lengkuas geprek jahe geprek sereh geprek dan daun jeruk daun salam masak hingga harum lalu tambahkan sedikit air
4
Tambahkan gula garam penyedap rasa dan bubuk cabai koreksi rasa jika sudah pas masukan cumi aduk rata hingga matang (jgn kelamaan nanti cumi nya alot ๐Ÿคญ) sajikan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng cumi basah

Oseng cumi basah

Olahan cumi basah yang mudah, nikmat, disajikan bersama nasi hangat. WASPADA! Siapkan nasi lebih karena pasti nambah ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜‚

16. Cumi Asam Manis

16. Cumi Asam Manis

Masak2 karena lagi #dirumahaja

Oseng cumi lombok ijo

Oseng cumi lombok ijo

Paling suka olahan cumi.... Suami, ibu & anak2 juga suka. Kebetulan ke pasar udah agak siang, cumi segar udah habis tinggal cumi asin

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Siapa yang tidak senang jika dapat membuat masakan seperti ini di rumah? Sesungguhnya sangat mudah membuatnya.

WOKU CUMI GENDUT ala BETAWI(Tanpa Santan)

WOKU CUMI GENDUT ala BETAWI(Tanpa Santan)

Setiap ke RM Padang, kalau ngeliat Cumi, ngileerr bangat.. Akhirnya saya buat sendiri, tp yang saya buat Tanpa Santan ya..biasanya woku kan ayam, ini saya coba pakai Cumi..gak kalah enaknya kok..

30 mnt - 1 jam
Cumi Bumbu Sederhana Mantap

Cumi Bumbu Sederhana Mantap

Bumbu2 indonesia di sini mahal2 dan ngga bisa keluar2 sndri mesti nunggu suami akhirnya sy masak dgn bubu seadanya yg ada di kulkas.

Cumi garlic butter๐Ÿ™

Cumi garlic butter๐Ÿ™

Netflix & Snackkkk๐Ÿ˜‹

Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Ada sisa cumi, tepungin aja! (Biar keliatan banyak ๐Ÿคช)

2-3 porsi
Cumi cabe hijau

Cumi cabe hijau

Dari Tanah air mau kembali ke Taiwan dan rumah mertua di Italy, saya mesti bawa sesuatu untuk bekal masak resep indonesia supaya lidah ini terpuaskan. Ngga pasta terus ๐Ÿ˜Š. Kebetulan kakakku hobby masak dan saya suka sekali kalau beliau masakin saya cumi cabe hijau tiap kali saya pulang ke indonesia. Jadilah saya belajar dan bekal bumbu dapur untuk saya masak sendiri .

3-4 porsi
10 menit
Cumi Tempe Saos Mangga

Cumi Tempe Saos Mangga

Sudah lama pengen masakan pake saos mangga muda, baru sekarang bisa terlaksana.#KapsulAjaib

Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

pecinta cumi ngacung๐Ÿคช