Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi bumbu merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi bumbu merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi bumbu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi bumbu merah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapet oleh oleh cumi dari sodara yang tinggal di dekat laut.. banyak bgt alhamdulillah ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi bumbu merah:
- Kurleb 1 kg cumi besar (lupa ga di timbang)
- 15 buah cabe merah keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 buah tomat
- ibu jari Lengkuas sebesar
- ibu jari Jahe sebesar
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 buah sereh
- secukupnya Minyak
- Air sekucupnya
- secukupnya Garam gula penyedap rasa
- 2 sendok bubuk cabai (boleh skip)