Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi calamari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi calamari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi calamari, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi calamari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi calamari adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi calamari diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi calamari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi calamari memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si kakak givano minta di masakin ini..Saudah pulang kerja langsung ke pasar sama kakak beli cumi..pas Uda mateng langsung ludess loo..Alhamdulillah... #kapsulajaib

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi calamari:

1. 250 gr cumi ukuran besar (4 buah)
2. 1 bungkus tepung crispy
3. Bumbu marinasi:
4. 2 sdt bawang putih bubuk
5. 1 sdt merica bubuk
6. 1 Sdm minyak wijen
7. 2 Sdm saos rajarasa
8. 1 Sdm air asam jawa
9. secukupnya Kaldu sapi bubuk, Garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Cumi calamari

1

Cuci bersih cumi, buang lendir dan tintanya. Marinasi dg bumbu selama 15 menit. Kalau pakai jeruk nipis, cumi masi amis sebagai gantinya pakai sedikit air asam Jawa.

2

Baluri cumi dengan tepung crispY. Aduk2 dan remas2 supaya keriting sewaktu digoreng

3

Panaskan minyak lalu goreng sampai berubah warna kuning kecoklatan. Jangan terlalu lama menggoreng karena cumi akan menjadi alot / keras. Angkat dan tiriskan. Lalu Sajikan selagi hangat bersama nasi.