Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi saus Padang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus Padang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pulang dari rumah ibu dikasih cumi besar yg beratnya sekitar 9 ons - 1 kg.akhirnya aq bersihin trus potong2 untuk dibuat saus tiram sisanya buat goreng tepung nanti resep akan dishare selanjutnya ya. Untuk cumi bisa pakai cumi ukuran apa saja,dan jika terlalu banyak,ingin memakai 1/2 resep bisa dikurangi saja 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus Padang:
- 1 kg cumi (cuci bersih lalu potong2)
- Bumbu yg dihaluskan:
- 15 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 ruas kunyit (5 cm)
- 1 ruas jahe (5 cm)
- Daun salam
- 50 ml air
- Minyak untuk menumis
- Gula,garam, kaldu bubuk (secukupnya)
Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus Padang
