Cumi udang kuah pedas

Dipos pada March 27, 2022

Cumi udang kuah pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi udang kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi udang kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi udang kuah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi udang kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi udang kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi udang kuah pedas memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi udang kuah pedas:

  1. 5 siung Bawang merah iris
  2. 5 siung Bawang putih iris
  3. 10 cabe rawit iris
  4. 5 cabe hijau iris
  5. 1 Sereh geprek
  6. 1 Lengkuas geprek
  7. secukupnya Saos tiram
  8. 2 sendok teh Kaldu jamur
  9. 1 sendok teh garam
  10. 1 sendok teh kecap asin
  11. 1/4 cumi segar
  12. 2 udang besar
  13. 1 santan kara
  14. 1/2 sendok teh gula

Langkah-langkah untuk membuat Cumi udang kuah pedas

1
Cuci bersih cumi dan udang lalu beri jeruk nipis diamkan 5-10 menit
2
Tumis semua bumbu iris dan geprek hingga harum, masukkan cumi dan udang lalu saos tiram, kecap asin, kaldu jamur, gula dan santan
3
Tunggu hingga santan mendidih, serta cumi dan udang matang
Cumi udang kuah pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tinta

Cumi tinta

Semenjak aku kuliah di jogja, aku suka bangeettt makan cumi². Stelah pulamg dri perantauan jdi hobi masak cumi tinta 😍

20 porsi
1. Tahu Cumi Saos Asam Manis

1. Tahu Cumi Saos Asam Manis

Gegara iseng beli saori asam manis... eksekusi sama bahan yg ada di rumah...

2-3 orang
Gulai Cumi Padang

Gulai Cumi Padang

Tetiba kepingin makan masakan Padang. Karena ngikutin himbauan pemerintah utk #DiRumahAja, jd masak sendiri aja deh. Hitung2 lebih irit jg... 😁 Kebetulan msh ada stok cumi di kulkas (walaupun ukurannya imut). Sekalian ikut #WeekendChallenge & CABEKU. Tema kali ini adalah "Kelapa Seribu Manfaat". Saya mau pake santan utk resep ini. Tp berhubung #DiRumahAja, jd adanya stok santan instan. Krucil di rmh jg gak doyan pedas, jd pakai cabainya sedikit aja. Source : Yolanda Haw #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

5 porsi
90 menit
Cumi santan putih

Cumi santan putih

Ini masakan keluargaku, menu favoritku dari mama. Ini menu yang ga pernah gagal.

Cumi Hitam

Cumi Hitam

anti amis ..

Cumi sambal ijo

Cumi sambal ijo

Ini juga recook dari akun cookpad tapi lupa dari siapa yaa πŸ™ untuk yang punya resepnya.. makasih banyak yaa mba ❀️

Cumi pete oseng cabe ijo endos

Cumi pete oseng cabe ijo endos

Mengingat cumi cabe ijo lagi IN banget dimana2... jd kita praktekan di rumah.. cuzz

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Resep dari mertua. Bumbunya minimalis tapi enak banget...guriihh...

Sayur Cumi Asam Manis

Sayur Cumi Asam Manis

Diberi sama sodara sebuah cumi yang besar dan sesaset Saori rasa Asam Manis. Setengahnya saya jadikan sayur asam manis, setengahnya jadi cumi goreng tepung (resepnya udah saya upload juga). Enak seperti di rm chinese yang pernah saya coba. Kalau mau lengkap tambahin udang, jamur, bakso, daging ayam dll...tapi ini sudah enak bikin nagih...hehehe

Tumis Kangkung Pete Baby Cumi Toge

Tumis Kangkung Pete Baby Cumi Toge

Dapat tantangan dari tim Cookpad Banjarmasin, dan ini perdana bikin,,, #wanilahmeolah #kangkung_nurlatifah

1 porsi
Tumis cumi petai

Tumis cumi petai

Sukaaaa banget sama seafood satu ini. Apalagi kasi peteeey, mantchaappp laah iniπŸ˜‹

Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

- 31.03.20 - Masih dalam suasana #dirumahaja, bikin rajin masak 😁 Pak suami semalem request minta masakin cumi lada hitam, sebelumnya emang sudah bilang kalau belanja cumi, trs baru malemnya request mau dimasakin apa. #PejuangGoldenApron2

Cumi sambel ijo, huhah

Cumi sambel ijo, huhah

Udah lama nyimpen cumi, pingen makannya, tapi di polah apa enaknya, dahlah campur sambel ijo je lah,. Yuk mariiii

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Memang look-nya apa adanya ya, tapi rasanya enak πŸ˜…πŸ‘ #cumiasammanis #cumiasampedas

Sambal baby cumi jeruk purut

Sambal baby cumi jeruk purut

Judulnya serem kayak judul film horor hits jaman ABG πŸ˜†