Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong Asin Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong Asin Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong Asin Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong Asin Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Terong Asin Cumi adalah 4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Terong Asin Cumi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong Asin Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong Asin Cumi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan favorit suamiku🖤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong Asin Cumi:

1. 1 ons Asin Cumi
2. 1 bh terong ungu
3. Minyak untuk menggoreng
4. Bahan sambal
5. 5 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 1 buah cabe merah
8. 7 buah cengek domba
9. 1/2 buah tomat merah
10. 1 bks terasi udang ABC
11. 1/2 sdt garam
12. secukupnya Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong Asin Cumi

1

Iris terong berukuran tebal, jangan terlalu tipis. Cuci bersih, lalu goreng sampai dalamnya keemasan lalu angkat, sisihkan.

2

Cuci bersih asin cumi, iris lalu goreng sampai matang tapi jangan d goreng kering. Kemudian sisihkan.

3

Goreng semua bahan sambal kecuali garam dan gula merah menggunakan minyak bekas menggoreng asin cumi tadi hingga layu.

4

Uleg bahan sambal yg sudah d goreng tadi dan berikan tambahan garam dan gula merah, koreksi rasa.

5

Masukan terong goreng ke dalam sambal lalu penyet terong, kemudian masukkan asin cumi penyet lagi sambil d aduk rata. Selesai.