Cumi Saos Padang

Dipos pada February 1, 2022

Cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : website sajian sedap Recook : me

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:

  1. 900 gram cumi, potong potong
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt air jeruk lemon
  4. 1 tangkai serai, iris tipis
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 2 cm jahe, memarkan
  7. 1 sdm saos sambal (me : 3 sdm)
  8. 1 sdm saos tiram
  9. 100 ml air
  10. 2 buah asam kandis (me : perasan air lemon)
  11. Bumbu Halus
  12. 9 butir bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 buah cabai merah tanpa biji (me : cabai keriting utuh)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Padang

1
Lumuri cumi dengan garam dan air lemon.
2
Tumis bumbu halus, serai, jahe dan daun jeruk.
3
Masukkan cumi, masak hingga berubah warna.
4
Bumbui saos sambal, saos tiram, garam, gula dan penyedap rasa.
5
Tuang air, tambahkan asam kandis. Aduk hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, dan sajian.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi bayem brazil

Tumis cumi bayem brazil

4 orang
30menit
Cumi Sotong Lada Hitam

Cumi Sotong Lada Hitam

Sotong ini aku beli dengan harga 40rb/kg. Tapi yg aku masak ini secukupnya saja.

3 porsi
30 menit
Pindang Cumi

Pindang Cumi

Lagi dan lagi recook resepnya mba Nanik Handayani (@mrs.wijaya). Pertama kali bikin jadi coba setengah resep aja, takut kurang cocok di lidah. Ternyata rasanya mantaaapp...gurih, seger dan ada manis2 dari cuminya,bakal jd salah satu menu favorite ini.

2 orang
30 menit
Oseng cumi tahu

Oseng cumi tahu

Bekal untuk suami, request beliau. Masak simpel suami suka 🀭

2-4 orang
+-30 menit
Cumi tepung saus padang

Cumi tepung saus padang

Selamat mencoba jangan lupa recook ❀️ follow ig @fariesstaf

1 piring
25 menit
Cumi Kare

Cumi Kare

Biasanya anak-anak sukanya cumi di goreng tepung. Supaya gak goreng terus menerus cobain masak cumi dengan bumbu kare. Ditambah cita rasa santan yang gurih dan tekstur cumi yang kenyal. Dijamin anak-anak suka dan nagih..yuk cobain bikin cumi kareβ€πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron #cumi #kare #simpel #mudah #gampang

Oseng Cumi-cumi dengan daun jeruk

Oseng Cumi-cumi dengan daun jeruk

Kang mas saya belum pernah makan Cumi-cumi dengan tintanya, dan ini pertama kalinya dia makan Cumi-cumi dengan tintanya,....katanya uenak bangetπŸ€—πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

2 Orang
30 menit
Oseng cumi

Oseng cumi

Ada yg nggak pingin ribet seperti saya nggak? Setor resep utk event utk minggu ke 7 #PejuangGoldenBatikApron Dan nambahin khasanah resep di #Cookpadcommunity_Kalsel

8 orang
10 menit
Cumi hitam

Cumi hitam

Beli cumi di pasar,sampai rumah langsung eksekusi bikin cumi masak tinta hitam...enaakk

Oseng Pedas Cumi Tempe

Oseng Pedas Cumi Tempe

Masakan cumi terfavoritβ™₯️

sekeluarga
30 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Haii kali ini mau nyoba bikin sambal Baby cumi tapi yang ngga banyak minyaknya Yaa. hihihi takut kolestrol πŸ€­πŸ˜‚ #TiketGoldenBatikApron

Cumi, tahu kering, buncis saos tiram

Cumi, tahu kering, buncis saos tiram

Ada stok cumi, mau dimasak yg simpel berdasarkan stok yang ada, lihat resep @Emma_memasak. Aku modif dengan menambahkan buncis supaya ada sayurnya.

Cumi Sambel ijo

Cumi Sambel ijo

Ini enak bgt. Menu simple sederhana tinggal tambah nasi anget dan kerupuk. Resep aslinya pakai tambahan kentang dan cumi asin. Aku menyesuaikan bahan yg ada. Pakainya cumi basah, tempe goreng dan ada sisa leunca dicampurkan wae. Hihi...

Cumi goreng tepung sambel rica-rica

Cumi goreng tepung sambel rica-rica

Ga pinter masak, tapi suka masak.. Lagi berjuang ikutan GoldenBatikApron, Alhamdulillah tahun sebelumnya berhasil dapetin GoldenApron. Semoga masih bisa konsisten nulis resep. Dan kebetulan ini aku pake teflon dan pas banget lagi #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek1 Happy Cooking πŸ’• Wulan's Cooking Diary πŸ’ž

Onseng cumi saos tiram

Onseng cumi saos tiram

Favorit si anak Makan onseng cumi saus tiram lgsg ludes..

1 porsi
Baby cumi pedas ayam suwir

Baby cumi pedas ayam suwir

Maaf yaa bund, foto akhirnya gak ada soalnya udah keburu dimakan :) Untuk ayam suwir aku gak bisa kasih resep ya soalnya aku beli diluaran, cuma kebetulan gak habis jadi aku masak lagi dicampur dg baby cumi.

2-3 orang
45 menit
Cumi Oli

Cumi Oli

Kenapa Cumi Oli, karena mirip oli 😬😬😬 Mencoba ikutan #GoldenApron meski ragu ragu apakah bisa sampai finish seperti sebelumnya. Semangat πŸ’ͺ🏽πŸ’ͺ🏽πŸ’ͺ🏽 Rasa dari cumi oli ini asem manis, asem dari air asam jawa dan manis adri gula aren. Tidak lupa ditambahkan jahe supaya tidak amis. Ditambah irisan rawit merah lebih enak dan cantik. #TiketGoldenBatikApron

Cumi Pete Lombok Ijo

Cumi Pete Lombok Ijo

Pete sama lombok ijo lagi melimpah ruah. Buat menu semua campur pete. Bikin pula lombok ijo.

Sambal Baby Cumi segar

Sambal Baby Cumi segar

Sambal yang sanggat praktis enak dan manthul , ini masakan yang bikin nasi selalu abis ... 😊😊 #cookpadindonesia #cookpad.id #tiketGoldenApron3 #cookpadters #cookpadlamongan #masakmasakgampang #masakmasaksimple #babycumi #sambalbabycumi

1 mangkok
30 mnit