Sambal cumi pete

Dipos pada February 8, 2022

Sambal cumi pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal cumi pete adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal cumi pete diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi pete memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi pete:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 2 papan pete, kupas
  3. 2 buah jeruk nipis
  4. 2 lembar daun salam
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya gula
  7. Secukupnya kaldu jamur
  8. Secukupnya minyak goreng
  9. Bahan sambal (haluskan)
  10. 20 cabai merah keriting
  11. 20 cabai rawit merah
  12. 15 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cumi pete

1
Cuci bersih dan potong-potong cumi.
2
Berikan perasan air jeruk nipis pada cumi yang sudah di potong dan diamkan agar cumi tidak amis.
3
Haluskan semua bahan sambal (cabai, bawang, tomat). Bisa di ulek ataupun pakai blender.
4
Panaskan minyak goreng dan masukkan bahan sambal yang sudah halus.
5
Setelah sambal mulai matang, masukkan daun salam dan pete. Masukkan juga garam, gula, dan kaldu jamur, koreksi rasa.
6
Masukkan cumi yang sudah ditiriskan dan aduk hingga merata.
7
Masak hingga cumi matang dan air menyusut.
8
Sambal cumi pete siap dihidangkan.
Sambal cumi pete - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cumi Pete Balado 🤤

Oseng Cumi Pete Balado 🤤

Dapet oleh-oleh pete dari Pantai Anyer.. dikulkas ada cumi yg blm ku masak. Sambil menunggu suami pulang kerja. Yuk cari pahala sambil bikin yg enak2 hehehe

2-3 orang
30 menit saja
Cumi-Cumi Asem Manis

Cumi-Cumi Asem Manis

Enak lho Bunda kata suami,"Nilainya 8"😊😊😊

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

4 orang
1 jam
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Kalau beli cumi sebaik ya langsung dimasak, kalau tunggu beberapa hari suka tidak enak baunya & rasanya

4 orang
45 menit
Tips : Membersihkan Cumi cumi segar

Tips : Membersihkan Cumi cumi segar

Terkadang suka bingung cara membersihkan cumi, pada bagian kepala ada bagian keras yang tidak sengaja tergigit atau geli dengan bagian mata cumi? Tentu hal ini sangat mengganggu saat makan, mari simak resep cara membersihkan cumi basah berikut. Sangat mudah dan tentunya membuat hidangan cumi lebih nikmat karena lebih bersih.

Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan

Cumi Goreng Tepung ala Devina Hermawan

Yeayy.. sukses goreng cumi tanpa khawatir alot lagi.. 🎉 resep asli @devinahermawan memakai putih telur saja, kalau saya memakai 1 butir telur karena sekalian bumbu nya dibuat goreng ikan fillet 😁 Dan ternyata cocok kok.. jadi tepung bumbunya buat ikan fillet nya jadi kriuk crispy juga.. anak suka. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Cumi #CumiGoreng #CumiGorengTepung #CumiTepung

Cumi-cumi panggang saus kuning #debm friendly

Cumi-cumi panggang saus kuning #debm friendly

Biasanya masak cumi kalau gak disaus asem manis,goreng crispy ya cumi2 tinta..hehe Karna sekarang lagi ikut debm life style jadi dihindari deh tepung2an...tapi jadinya anak2 gak semangat makannya..kalau bapaknya sampai tambah makannya alhamdulillah Resourced pawon ris

Oseng cumi-cumi campur petai

Oseng cumi-cumi campur petai

Oseng cumi- cumi campur petai

Cumi Hitam Pedas

Cumi Hitam Pedas

Makan ini sama nasi hangat aja udah nikmat banget, MasyaaAllah..

25 menit
Gulai cumi-cumi

Gulai cumi-cumi

suami suka banget katanya enak pedes asem seger

2 orang
Kari Cumi Cumi & Kentang

Kari Cumi Cumi & Kentang

Dingin-dingin coba masak kari akh...lagi lagi comot menu sana sini lewat googling... hasilnya lumayan enak 😊

3 porsi
Cumi cumi ala ummah

Cumi cumi ala ummah

Hmm ada yg request cumi cumi.. Oke umah buatx ya nak yg ndk pedess tp sumer sumer

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Saat di jawa biasa beli cumi asam manis di pedagang kaki lima, tp mumpung hidup merantau di daerah pesisir pantai lumayan harga seafood mentah murah, jd pengen deh bikin cumi asam manis sendiri 😊

2 orang
1 jam
Cumi-cumi Oseng Cabai Rawit

Cumi-cumi Oseng Cabai Rawit

#OlahanCumi #OlahanSeafood #ResepPertamaku #ResepAnakKos

Cumi tauco

Cumi tauco

Masak gampang tinggal di potong2 aja..

30 menit