Cumi cumi Saos Padang

Dipos pada February 7, 2022

Cumi cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cumi Saos Padang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cumi Saos Padang:

  1. 1/2 kg Cumi bersih
  2. 5 biji Cabe merah besar
  3. 8 biji Cabe rawit
  4. 5 biji Bawang merah
  5. 5 biji Bawang putih
  6. 1 bombay sedang
  7. Saos sambal
  8. Saos tomat
  9. Kecap bango
  10. Saos tiram
  11. Lada bubuk
  12. Garam
  13. Daun pre
  14. Baking powder

Langkah-langkah untuk membuat Cumi cumi Saos Padang

1
Cuci bersih cumi, lalu potong berbentuk cincin dengan lebar 3-5cm. Rendam dengan air yang sudah dicampur dengan baking soda, garam dan lada sekitar 15 menit. Setelah itu oseng tanpa minyak di pan anti lengket sampai air cumi keluar sedikit lalu tiriskan
Cumi cumi Saos Padang - Step 1
2
Blender cabe, bawang putih, bawang merah dan setengah bawang bombay. Tambahkan sedikit garam.
3
Iris sisa bombay lalu tumis dengan minyak sekitar 10ml. Jika bombay sedikit layu, masukkan bumbu yang sudah di blender. Masak sampai air menyusut dan minyak keluar
4
Tambahkan semua saos masing masing satu sendok makan. Jika suka sedikit manis maka kecap 2 sendok makan. Tambahkan garam sedikit dan lada. Aduk sampai rata, lalu masukkan air 50ml. Masak sampai air menyusut sedikit, lalu masukkan cumi. Aduk rata
Cumi cumi Saos Padang - Step 4
5
Tambahkan daun pre yang sudah diiris tipis agar wangi dan warna lebih menarik. Selamat mencoba ya 🀍
Cumi cumi Saos Padang - Step 5
Cumi cumi Saos Padang - Step 5
Cumi cumi Saos Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Tumis Dower + Cumi Crispy

Cumi Tumis Dower + Cumi Crispy

Pgn bgt makan cumi crispy tp yang ada kuah tumisannya dikit alhasil kita eksekusi 22nya aja. #cumi #resepmudah #simple #masakansederhana #nikmatbanget

Sambel cumi cabe ijo kemangi

Sambel cumi cabe ijo kemangi

Ada stok cumi di rumah bingung mau masak apa,kna sy terbilang jarang masak kna sibuk kerja.jd langsung tanya c mbah.. Bahan2ny mudah& ternyata hasilny enak.yuk mari kita coba...😘

3 org
45 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

#resepminul #cumihitam

2-3 orang
30 menit
Balado Cumi Pete

Balado Cumi Pete

Hallo Food Lover,.. Siapa yang selalu nyetock Seafood,...?? Klo saya, pastiii gak ketinggalan nich..😁🀭 klo cumi & udang pasti selalu ada 😘😘 Kalo masak cumi selalu goreng tepung untuk jatahnya bocil,.. kali ini mak ngiler, pengen masak versi balado 😁😁 Oh ya,..Cumi yang saya pakai ini cumi cabe atau cendol ya,..di masak lama pun cuminya tetap enak gak alot / kejel. Contoh cuminya bisa dilihat di foto langkah ya.πŸ˜‰πŸ‘Œ Yang penasaran ayooo cobain ok πŸ‘ŒπŸ‘ Happy Lunch πŸ’š Happy Weekend πŸ’š #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #WongKitoMasakSeafood #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #BaladoCumiPete

1 Porsi
25 Menit
Sambel cumi

Sambel cumi

Pagi ceria Mari sarapan bersama 🀀🀀 #cookpadcommunity_malang #pejuanggoldenapronbatik

Tumis cumi - cumi basah vegetarian.

Tumis cumi - cumi basah vegetarian.

Vegetarian bagus buat tubuh Saya berani garam jangan takut untuk menyerah kalo kita bisa masak yang enak buat orang di rumah.

Cumi Cabai Ijo kemangi Hemat Minyak Goreng

Cumi Cabai Ijo kemangi Hemat Minyak Goreng

Pulang kerja, laper 😜buka isi kulkas ada cumi, cabai hijau dan kemangi…nahh langsung deh eksekusi ide masakan sederhana di kepala…

2 orang
40 menit
Sontong hitam/ cumi tinta hitam

Sontong hitam/ cumi tinta hitam

Salah satu masakan favorit buatan mama 😍 Dari kecil kalau mama masak sontong hitam pasti makannya nambah πŸ˜‹ sekarang sudah bisa masak sendiri πŸ˜‚ Tinta hitamnya itu loh sedepp benerr 🀀 #sontongtintahitam #cumitintahitam

4 orang
CUMI TUMIS KECAP β–ͺ

CUMI TUMIS KECAP β–ͺ

Akhirnya... bisa masak tumis cumi yang empuk puk kaya di restoran seafood, dan gak amis πŸ˜πŸ˜ƒπŸ˜ƒ Saya pakai cumi frozen yg besar, 1/2 kg isi 2 ekor. Entah krn faktor cuminya, atau krn mencucinya yg betul2 tiris, atau krn api besarnya yg bikin empuk & gak amis. Dari dulu pun udah coba dipraktekkan spt ini, tp blm berhasil krn cuminya terlalu berair jadi masaknya lama. Mungkin krn cuminya kecil & kurang tiris.

Cumi hitam

Cumi hitam

Cumi hitam favorite keluarga, apalagi suami. Kalau udah masak ini semuaanya langsung merapat dimeja makan😁😍😍

4 orang
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

2-3 orang
30 menit
86# Oseng cumi basah

86# Oseng cumi basah

Seminggu udh 2x masak cumi ,Minggu kmren jg udh cumi padahal sebelumnya jrng bngt masak cumi basah paling cumi asin kadang" . Dan cumi 1/2kg kdng dihabisin 1 anak doank😱 ...dimasak ginian trz trnyata blm bosen" . Ya sudah simpen aj resepnya dcni biar klo lama gak masak trz lupa bisa tengok dcni😊 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

Cumi-cumi asam manis

Cumi-cumi asam manis

Selamat Siang bunda... Mau sedikit berbagi tentang resep masak-masakan di dapur bunda Tikul. Hehehe sebenernya saya bukan tipe orang yang suka masak dan lebih ke pecinta kuliner. Dari sukanya saya keliling cari makanan yang cocok di lindah lah yang menginspirasi saya untuk berfikir (Kalo beli cuma dikit, mending masak enak dan makan banyak heheh) Jangan di contoh ya bund kebiasaan saya yang suka makan 🀭

2 orang
15 Menit
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Menu ini sering menggoda untuk dipilih kalo makan di restoran & kali ini mau nyoba bikin sendiri. Walo ketika goreng cuminya agak kelamaan & terlalu kering, tapi rasa mirip lah ama restoran. Gak pake bumbu praktis atau tepung serbaguna, jadi lebih ala rumahan. 😊

6 porsi
1 jam
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

Cumi di sini itu murah sangad apalgi klo lagi musimnya kadang sampai bosan hihi,, lama ga masak cumi n bpaksu minta di bikin saus tiram ala2

Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Olahan cumi susah susah gampang ya Bun,tapi di gimanapun tetep enak,karena bahan dasarnya dah emang enak 🀭tapi hati-hati yang punya kolesterol jangan sering-sering😁

3 orang
45menit
Sambel Cumi

Sambel Cumi

Ada cumi dikit dikulkas lebihan dr bikin capcay, berhubung hujan bkin sayur asem goreng ikan plus sambel cumi,dijamin nambah terussπŸ₯°

3 Orang
Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Sumpahh perjuangan bgt bersihkan cumi ini sensasi gatel dan perih yg ga ilang2 tp untung ke ganti sama enaknya masakan ini

4 porsi