Anda sedang mencari inspirasi resep Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ya ada cumi di kulkas pak suami request minta buat cumi item, tapi saya kepengennya calamari akhirnya sekalian buat 22nya jadilah 2 resep 😁 cuma untuk buat cumi begini saran si memang ga boleh memaksakan pake cumi ukuran sedang. Harus ukuran besar biar lebih keliatan ringnya. Ni resepnya saya ambil dari mba @Merie Prayatna Mazrial #FestivalRamadanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #IdeUntukBerbuka #GorenganBukaPuasa #ComboNgabibita

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung):

1. Cumi
2. 15 sdm Terigu
3. 2 sdm Maizena
4. Baking powder
5. 2 butir Telur di aduk
6. sesuai selera Kaldu jamur
7. Minyak untuk menggoreng
8. Bahan marinasi :
9. Bawang putih bubuk
10. Kunyit bubuk
11. Ketumbar bubuk
12. Lada hitam
13. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Calamari crispi (Cumi Goreng Tepung)

1

Lumuri cumi dengan lemon diamkan 5menit. Kemudian kupas kulitnya buat menjadi bentuk ring

2

Siapkan bahan marinasi. Kalo mau bumbu ulek juga gpp saya pake bubuk semua biar cpt masaknya karena masak 2 resep😂

3

Celupkan cumi ke dalam bumbu marinasi masukan ke kulkas selama kurang lebih 30menit

4

Siapkan tepung terigu, maizena, baking powder dan kaldu jamur dan dalam wadah lain telur yg sudah dikocok dan diberi kaldu jamur juga. Keluarkan cumi yg sudah dimarinasi balut dengan tepung yg sudah disiapkan. Pisahkan dalam wadah cumi yg sudah dibalut tepung. Kemudian celupkan dalam telur dan balut lagi dengan tepung. Kemudian baru goreng lakukan sampai habis

5

Awalnya apinya harus sudah panas ya. Setelah panas apinya bisa dikecilkan

6

Sajikan selagi hangat 🤤