Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong Asem Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Asem Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Asem Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Asem Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong Asem Manis adalah 8 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong Asem Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Asem Manis memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Emak-emak lagi belajar masak, suami dan anak lahap makan, emak jadi senang ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong Asem Manis:
- 1 kg Sotong
- 1 bungkus tepung crispy
- 1/2 bawang bombay
- 6 daun onclang/daun bawang
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 tomat merah
- 15 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- 5 sdm Saus sambal extra pedas
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt bubuk lada
- 1 penyedap rasa
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 gelas Air
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Gula pasir (secukupnya)
Langkah-langkah untuk membuat Sotong Asem Manis