Sambal Cumi

Dipos pada March 19, 2022

Sambal Cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cumi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cumi:

  1. 6 buah cumi ukuran kecil (potong)
  2. 5 siung bawang putih
  3. 3 siung bawang merah
  4. 10 cabe rawit
  5. 8 cabe keriting
  6. 1/2 sdt Garam
  7. 2 sdm Gula
  8. 1/2 sdt Penyedap rasa
  9. 1/2 sdt Lada putih

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi

1
Goreng setengah matang cumi, sisihkan
2
Blender kasar bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe kriting
3
Masak bumbu, masukkan cumi, tambahkan garam, penyedap rasa, lada putih, gula. Koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi pete

Tumis cumi pete

Cumi bertelur ini enak banget yahhh. Di kulkas udah ada pete. Perpaduan cumi & pete memang selalu tepat.

Tumis kangkung cumi saus tiram

Tumis kangkung cumi saus tiram

Pengen cepet masak ya ini aja..kuy dicoba

2 porsi
Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Doyan banget sama cumi cabe garem, kalo ke resto seafood menu ini pasti selalu dicari. Udah lama ngumpuli niat pengen bikin sendiri tapi mager. Akhirnya jadi juga.

2 porsi
40 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Masak simpel, ga pke ribet.. Rasanya enak bgt , silahkan d coba 😁

Cumi Basah Saos Tiram

Cumi Basah Saos Tiram

Kita termasuk keluarga yang jarang banget makan seafood, paling ya sesekali. Soalnya suami trigliseridanya tinggi banget, aku kolestrolnya mayan tinggi juga. Jadi ya gituuu deh. Huhuhuhu. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #CookpadCommunity_Bogor

Tumis sotong

Tumis sotong

Resep favorit keluarga yg sampai sekarang aku nikahpun suami juga jadi ikutan suka yg awalnya belum pernah makan cumi dimasak hitam seperti ini😍 tekstur sotong yg lebih pulen dan cairan hitam yg lebih memberi rasa gurih & legit pada masakan ini. *dimasak menggunakan api besar ya,dan jika suka pakai irisan petai menambah aroma

Udang Cumi Saus Padang

Udang Cumi Saus Padang

Karena kangen makan seafood pinggiran, jadi mari kita masak sendiri aja karena gak bisa kemana- mana

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Nyoba lagi masak cumi tp gak amis.. caranya direbus dulu bentar dan yeeayy berhasil.. no amiss!!

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Menu buka puasa..

4 porsi