Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Mentega memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibeliin cumi besar sama ibu, dan bosen digoreng tepung jadi deh cumi saos mentega

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Mentega:

1. 1/2 kg cumi basah
2. 1 buah jeruk lemon
3. Secukupnya air
4. iris Bumbu
5. 4 buah bawang merah besar
6. 2 siung bawang putih
7. 1 buah cabe merah besar
8. Sedikit jahe (optional)
9. Pelengkap
10. 1 lembar daun salam besar
11. 1 batang serai, geprek
12. 1 bungkus saori saos tiram
13. 3 sdm kecap manis
14. Sesuai selera kecap asin
15. Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
16. Secukupnya mentega

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Mentega

1

Potong-potong cumi, cuci dan beri perasan air jeruk lemon supaya tidak amis

2

Tumis bumbu iris, serai, dan daun salam hingga harum

3

Masukkan cumi, tumis sebentar hingga agak mengkerut, tambahkan air

4

Tambahkan saos tiram, sedikit mentega lagi, kecap manis, kecap asin, gula, garam, dan kaldu bubuk. Tunggu hingga bumbu meresap. Lalu angkat dan sajikan