Sambel Cumi Mercon

Dipos pada March 12, 2022

Sambel Cumi Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Cumi Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Cumi Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Cumi Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Cumi Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Cumi Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Cumi Mercon memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pedesnya, sepedes mulut netijen Gaes 🤫

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Cumi Mercon:

  1. 1 ons cumi segar potong kecil
  2. Bumbu Halus
  3. 1 ons cabai rawit setan
  4. 3 buah cabai merah keriting
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 cm jahe
  8. 2 butir kemiri
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. Bumbu Cemplung
  11. 1 cm lengkuas
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 buah sereh

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Cumi Mercon

1
Rebus cumi yang sudah dipotong kecil, tambahkan jahe sedikit, kurleb 15 menit. Tiriskan.
Sambel Cumi Mercon - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu cemplung. Masak hingga 80% matang, tambahkan garam, gula jawa, kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa.
3
Masukkan cumi ke tumisan. Tunggu sampai matang dan berminyak.
4
Silakan meniqmati. Gampang kaan....
Sambel Cumi Mercon - Step 4
Sambel Cumi Mercon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi baby tumis (ala ala)

Cumi baby tumis (ala ala)

Emang aku suka cumi trus td ga sempet nyontek resep. Hikz jadi seenaknya aja pas masak. Tapi jadinya enak kok. (Kurang pedes dikit buatku)

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Dapat THR dari penjual ikan dipasar ♡

Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

Setelah mengumpulkan niat untuk membeli cumi, saat nya eksekusii. Walaupun kolesterol nya tinggi tapi seafood ini termasuk favorite sayaaahh huhuhu. Bisa dicoba yah buibu, karena resepnya simpel sekali. #inspirasibukapuasa

4 porsi
Cumi Bakso Bakar || Ala Streetfood

Cumi Bakso Bakar || Ala Streetfood

Kangen jajanan ala2 streetfood, dikarenakan sikon epidemi belum berakhir..belum ada event2 kuliner2, jadi bikin sendiri saja, lebih higienis, hemat dan tentunya lebih enak 👌menyesuaikan kadar selera kita 😋🤭😘

5 tusuk
Cumi goreng tepung simple

Cumi goreng tepung simple

lagi males ribet sama banyak tepung”an, alhasil pakek tepung serbaguna aja, aku biasa pakek Kobe yg pedes, enak bgt krenyes dan berasa bumbunya

Kangkung cumi bumbu hitam

Kangkung cumi bumbu hitam

Salah satu menu favorite aku sama suami.. Kenapa di tambah kangkung.. Biar ada sayurnya ajah.. Jadi 1 menu ada sayur ada ikannya juga.. Enak lah pokoknya..

Cumi goreng mentega

Cumi goreng mentega

3 orang
5 menit
Cumi Saos Padang NO Ribet

Cumi Saos Padang NO Ribet

Direquest sama suami ternyata enak juga biarpun ga pake jahe/lengkuas/etc yg saya paling sebel kupas itu 😂. Bahan-bahannya gampang dicari di kulkas dan dapur

3-4 porsi
Cumi pete sambel ijo

Cumi pete sambel ijo

Lagi suka sambel,iseng buat sambel ijo trs ditambahin cumi sama pete,ternyata enaak,makan ini cm pake nasi hangat sm kerupuk udah mantap banget,lebih hemat jg karna lebih murah drpd beli sebotol bs 35000an.

1 porsi
30 menit
Cumi Empuk

Cumi Empuk

Jangan masak cumi terlalu lama

Oseng Cumi Hitam

Oseng Cumi Hitam

Masakan ini simple buanget. Tinggal cemplang cemplung tapi rasanya nuikmat. Hati-hati kolestrol kalau masak ini tiap hari 😆😆😆

Cumi Lada Garam Tepung Ladang Lima

Cumi Lada Garam Tepung Ladang Lima

Bikin cumi goreng tepung yg agak sehat (sedikit) biar ga merasa bersalah2 banget

Cumi kuah hitam

Cumi kuah hitam

Masih ada sisa cumi kemarin di kulkas udh 3 hari kan takut bau ywdah langsung di masak buat sahur kalo sahur pengenya yg kuah2 jd ini aku kasi kuah agar lebih seger resep ini aku dapetin dari mba @shirley wijaya kalo versi mba sherli di tumis aku pake kuah karna buat menu sahur mba sherly ini juga salah satu inspirasi aku loh di cookpad list masakannya beraneka ragam dan photofood nya kece parah keren lah pokoknya trimksh mba sherly semoga selalu menginspirasi #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Tumis Cumi Cabe Ijo

Tumis Cumi Cabe Ijo

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bekasi

1 porsi
25 menit