Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Hitam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Hitam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan kali ini, simple banget buatnya. Tinggal iris2, cemplung.. Hasilnya juga enak. Cocok dimakan pakai nasi anget dan kerupuk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Hitam:
- 500 gr cumi ukuran sedang, bersihkan, jangan buang tintanya
- 10 siung bawang merah, iris
- 5 siung bawang putih, iris
- 2 buah cabai merah besar, iris
- 2 buah cabai rawit setan, iris
- 5 buah cabai rawit setan utuh
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdm Saus tiram
- secukupnya Gula, garam, lada
- 3 sdm minyak sayur
- Air sedikit saja, karena cumi sudah mengeluarkan air
