Balado cumi

Dipos pada March 30, 2022

Balado cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado cumi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di kasih cumi sma temen. Gede2 bnget. Jadi geli ngelihat nya. Bingung mau di masak apa. Akhr ny di bikin balado cumi aja lah😊 #PejuangGoldenApron2 #minggu_ke23 #CookpadIndonesia #CookpadComunity_Jateng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado cumi:

  1. 2 buah cumi besar
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Secukup nya air untuk merebus cumi
  4. Secukup nya minyak untuk menumis
  5. Secukup nya garam dn kaldu bubuk
  6. Secukup nya gula pasir
  7. Ulek bumbu
  8. 15 buah cabe merah kriting
  9. 6 buah rawit merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 8 siung bawang merah
  12. 1 cm jahe
  13. Pelenhkap
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 2 cm lengkuas di geprek
  16. 1 batang sere di memar kan

Langkah-langkah untuk membuat Balado cumi

1
Siap kan bahan. Bersih kan cumi buang kotoran dn tinta nya. Potong2 cumi sesuai selera. Cuci bersih. Kmudian lumuri dngn perasaan air jeruk nipis. Diam kn beberapa saat. Lalu cuci bersih kmbali. Dn tiris kan
Balado cumi - Step 1
Balado cumi - Step 1
Balado cumi - Step 1
2
Rebus cumi slama 15 mnit. Atau sampe empuk dn matang.Angkat buang air rebusan.
Balado cumi - Step 2
Balado cumi - Step 2
3
Halus kan bahan bumbu ulek. Saya di blender. Lgi males ngulek nih cerita nyaπŸ˜…
Balado cumi - Step 3
Balado cumi - Step 3
Balado cumi - Step 3
4
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk.sere dn lengkuas sampe wangi dn bumbu matang. Tambah kan garam. Kaldu bubuk dn gula pasir. Aduk. Kmudian Masukan rebusan cumi.
Balado cumi - Step 4
Balado cumi - Step 4
Balado cumi - Step 4
5
Aduk rata. Masak sebentar sampe bumbu meresap. Angkat
Balado cumi - Step 5
Balado cumi - Step 5
Balado cumi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Baby Cumi

Oseng Baby Cumi

Menyiapkan masakan sederhana dan bahan seadanya untuk suami yg baru pulang kerja ❀️

2-3 orang
Cumi bakar madu simple

Cumi bakar madu simple

Salah satu resep andalan oma nya anak2 yg simple enak dan lezat... Apalagi kampung halaman di pesisir pantai dg kualitas seafood yg fresh jadi kesegaran nya terjamin #teamtrees #saturesepsatupohon #semuatentangibu #barbequebarengibu #cookpadcommunity_Yogyakarta #5resep5minggu

Tumis cumi

Tumis cumi

2-3 porsi
Pepes Baby Cumi

Pepes Baby Cumi

Warnanya agak hitam,krna dri cumi nya ada tinta 😁😁tp soal rasa dijamin endess. Cumi bisa di ganti dg ayam,tempe,atau bahan lain yg bunda suka yaa. Slmat mncoba. 😊😊

Balado cumi baby asin

Balado cumi baby asin

favorite keluargaku dan suami

Cumi goreng tepung with parsley

Cumi goreng tepung with parsley

Dari kapan tau pen beli cumi segede tangan anak bayi gitu,akhirnya kesampean juga... dan puas banget makannya karna besarΒ²... niat awal mau dikasih bubuk balado setelah digoreng... eh nemu si parsley kering... cus lah kita masak ini aja

Nasi cumi hitam

Nasi cumi hitam

2 porsi makan
Cumi Asam Manis Pedaass

Cumi Asam Manis Pedaass

Ini pertama kalinya aku masak cumi, dan ini rasanya enduuuiiii πŸ˜‹β£οΈπŸ‘©πŸ»β€πŸ³

3-4 Porsi
Sambal baby cumi super pedas

Sambal baby cumi super pedas

Lagi pengen yg pedes2 nampol, tp sebenarnya kurang bisa makan pedas, tp liat org makan pedes2 enak banget keliatan nya πŸ˜…

1-2 porsi
Cumi Saus Asam Manis

Cumi Saus Asam Manis

Jadi ini tuh ceritanya mau masak sate maranggi, tapi kehabisan kecap. Kebetulan baru pulang dari pasar dan beli cumi, ah yaudah masak cumi saus asam manis aja. Bikin cumi diginiin itu bikin boros nasssiiiii πŸ˜… #Paporitnyasipapa #CookpadComunnity_Bandung