Oseng Cumi

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dibuat pedes dimakan pas hujan2 seger, sayang bumil lagi ga doyan pedes. Tapi tep enak walaupun ga pedes☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi:

4 ons cumi kecil- kecil (di Bapaknya tinggal 4 ons😁)
5 butir bawang merah iris tipis
2 butir bawang putih cincang
1/2 bawang bombay iris tipis memanjang
4 butir kemiri ulek halus
3 buah cabai hijau besar iris serong
5 buah cabai merah keriting iris serong
Kalau mau pedas silakan ditambah cabai setan
Secukupnya garam, penyedap, saory saus tiram, kecap bangau

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi

Cuci bersih cumi, buang tintanya.

Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bawang putih dan ulekan kemiri. Tumis sampai kekuningan.

Masukkan bawang bombay, tumis sampai layu. Masukkan cabai merah dan hijau.

Masukkan cumi.

Tambahkan garam, penyedap, saory saus tiram, aduk terus, dengan api besar ya, dan tidak perlu ditambah air karena cuminya sudah berair.

Airnya agak menyusut, tambahkan kecap manis, koreksi rasa. Sajikan. Selamat mencoba😊

Cumi tidak bisa dimasak terlalu lama ya, nanti alot.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Pete cabe gendot

Cumi Hitam Cabe Ijo dengan Pete

Kaka tiba-tiba ngechat aku, minta bikinkan masakan cumi gtu kan terus pake Pete,, terus ya udh deh aku buatin, biar agak beda sama yang lain, aku manfaatin tinta cuminya biar cumi nya jadi warna hitam. #AudisiDutaRecook

3-5 porsi

Cumi asam pedas

Cumi saus Padang

Pulang dari rumah ibu dikasih cumi besar yg beratnya sekitar 9 ons - 1 kg.akhirnya aq bersihin trus potong2 untuk dibuat saus tiram sisanya buat goreng tepung nanti resep akan dishare selanjutnya ya. Untuk cumi bisa pakai cumi ukuran apa saja,dan jika terlalu banyak,ingin memakai 1/2 resep bisa dikurangi saja 😊

5 orang

Cumi kuah tinta hitam

Cumi Saos Padang

Oseng cumi cabe hijau

Minggu pagi kebetulan si kk dah bangun pagi pengen jalan2 pagi..ywdh diajak ke pasar aja😋 pas lewat ke tukang ikan ada cumi beli setengah kilo 25rb..pengen di oseng2 aja males ribet kerjaan numpuk soale hari minggu

Tumis cumi tahu pete

Ini kesukaan aku moms, sampe gak inget diet 😂

Cumi Saus Asam Manis

Jadi ini tuh ceritanya mau masak sate maranggi, tapi kehabisan kecap. Kebetulan baru pulang dari pasar dan beli cumi, ah yaudah masak cumi saus asam manis aja. Bikin cumi diginiin itu bikin boros nasssiiiii 😅 #Paporitnyasipapa #CookpadComunnity_Bandung

Cumi saus padang sangat praktis

Resep ini sangat cocok bagi pemula yang baru belajar masak...walaupun sederhana , tapi rasanya di jamin enak...

Nasgor cumi pete

Karna suami masuk kerja pagi2 harus nyiapin ssarapanya lebih pagi

2 orang

Cumi goreng siram sambal matah

Sambal matahnya kw😅 Masak yg simpel & enak menurut ku.... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #SatuResepSatuPohon #TemanSetiapMomen #BagikanInspirasimu

Sotong asam manis

Kalau liat Sotong,ingat Romo aku,karna dia suka sekali ...hmm..kenangan paling manis mang masa kecil

Cumi Udang saos padang - Mix saos sambal bangkok

Suami paling suka yg namanya seafood! Jadi kalo mau seafood pasti beli mulu wkwkw. Sekarang udah bisa buat sendiri dirumah. Jadi gak perlu bayar mahal buat beli diluar deh 😊 Rasa pasti sama seperti yg dijual diluar. Lebih sehat lg pastinya kalo kita bikin sendiri dirumah ya bun 😘

[3] Cumi Mentega

Saya paling suka masak seafood dengan saos mentega, jd kali ini saya share resep cumi saos mentega. Cumi bisa diganti dengan udang/kepiting/lobster loh. Agar tidak bau amis, jangan lupa seafood dimarinate dengan asam jawa / jeruk nipis & garam sebentar yaa. Selamat mencoba semua🤗

3 porsi

30 menit

Resep Cumi Spesial

Aneka Resep Cumi-Cumi Nikmat