Cumi Cabe Merah

Dipos pada March 28, 2022

Cumi Cabe Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cabe Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cabe Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cabe Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cabe Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Cabe Merah adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Cabe Merah diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cabe Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cabe Merah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cerita ny mau beli cumi baby, ternyata setelah di cuci bersih..kok agak besar ya, jadi saya masak pake kemangi dan cabe merah saja deh..hasilny ok juga...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cabe Merah:

  1. 1/4 kg cumi kecil, rendam air panas selama 30enit, bilas sampai
  2. 6 siung bawang merah,gerus kasar
  3. 4 siung bawang putih,gerus kasar
  4. Laos 1 ruas jari, geprek
  5. 1 lembar Daun salam
  6. Kecap manis
  7. 3 ikat kecil daun kemangi
  8. secukupnya Garam, kaldu totole, gula
  9. 5 buah cabe besar, gerus kasar
  10. 2 papan pete, iris bagi 2

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cabe Merah

1
Tumis, bahan yg digerus kasar, (cabe, bawang merah,bawang putih) bersama dengan laos, daun salam.
2
Masukan pete, tumis sampai harum.
3
Setelah harum, masukkan cumi yg sudah di rendam air panas, dan di cuci bersih.
4
Tambahkan air panas secukup nya, garam,gula,kaldu totole dan kecap manis, Diamkan sampai mendidih dan cumi cukup empuk.
5
Cek rasa, terakhir masukkan daun kemangi.. Silakan di coba..👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi asam manis

Cumi asam manis

2 porsi
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Resep dari mertua. Bumbunya minimalis tapi enak banget...guriihh...

Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

Bikin makan nambah terus nih dan masaknya praktis pula

5-6 porsi
15menit
3. Calamari Saos Padang

3. Calamari Saos Padang

selamat mencoba!

Cumi basah cabe ijo

Cumi basah cabe ijo

#siapbersinar Cumi Basah Cabe ijo

3 porsi
Oseng cumi pedas

Oseng cumi pedas

Paling nikmat di santap sm nasi hangat

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Karena anaknya dah dibikinin cumi goreng tepung crispy, lalu emaknya jadi mikir lagi nih, sisa cumi mau dimasak apa buat si bayi besar alias bapaknya.. 😅 Pas ditanya mau dimasakin apa, katanya terserah (padahal tiap hari juga gitu jawabannya, kan bikin makemak jadi galau yaa, dan rada puyeng juga tiap hari harus mikir mau masak apa 🤪).. Yaudalah bikin cumi saos padang recook resep dari Merinda WS aja yang jarang-jarang dibikin, biar gak bosen.. Di resep aslinya pake udang juga, cuma aku gak pake udang karena adanya cuma cumi aja..

2 porsi
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Makanan favorit suami, buatnya pun simple dan gk ribet dan saya biasanya buat untuk sekali makan aja

Cumi tepung saos mentega

Cumi tepung saos mentega

Memanfaatkan cumi sisa di freezer pas #dirumahaja

Sambal Goreng CuTe (Cumi Tempe)

Sambal Goreng CuTe (Cumi Tempe)

Pada resep ini saya tidak menggukan bawang merah karena sudah beberapa hari stok di toko pada kosong. Akhirnya saya gunakan 1/4 iris bawang bombay. Rasanya masih tetep okay. Bisa dicoba ya bu ibu dan pak bapak👨‍🍳👩‍🍳.

3 porsi
Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

Kesukaan

4 porsi
7 menit